安心して
お召し上がり
いただくために

衛生的な施設の維持には
毎日の清掃や
徹底した消毒など
当たり前の作業が欠かせません。

衛生管理に十分留意し、解体から出荷まで、
安心安全な商品を生産するための決まった工程を
丁寧に行っております。

このジビエを口にする全ての方が安心してお召し上がりいただくため、
手を抜くことは許されません。

生産された商品は定期的に一般生菌数などの食品検査を実施し、
製造する全ての商品の安心安全を追及しております。